[Donijuana]

Burung puyuh adalah unggas kecil dari keluarga Phasianidae, masih satu keluarga dengan ayam dan burung pegar. Berikut penjelasan lengkap tentang burung puyuh:

---

Apa Itu Burung Puyuh?
Ciri Umum

• Ukuran tubuh kecil (±15–20 cm)
  
• Warna bulu bervariasi: cokelat, abu-abu, loreng
  
• Bertelur banyak dan produktif
  
• Tidak bisa terbang jauh
  
• Umur hidup sekitar 2–3 tahun
  

---

Jenis Puyuh yang Umum Diternakkan

1. Puyuh petelur (Coturnix coturnix japonica)
   • Asal: Jepang
     
   • Dikenal juga sebagai puyuh Jepang
     
   • Produktif menghasilkan telur (±250–300 butir/tahun)
     
   • Warna telur belang-belang coklat kehitaman
     
2. Puyuh pedaging
   • Biasanya puyuh jantan atau afkir (sudah tidak bertelur)
     
   • Cepat panen (umur 5–6 minggu bisa disembelih)
     

---

Produk Unggulan dari Puyuh

• Telur puyuh: kecil, lezat, kaya protein dan zat besi, sering dijadikan makanan jajanan atau pelengkap masakan
  
• Daging puyuh: gurih, bernilai gizi tinggi
  
• Kotoran puyuh: bisa dijadikan pupuk organik
  

---

Fakta Menarik

• 1 puyuh bisa bertelur hampir setiap hari.
  
• Telur puyuh memiliki kolesterol baik dan sering digunakan dalam makanan diet.
  
• Di beberapa budaya Asia, telur dan daging puyuh dianggap sebagai tonik kesehatan.
  

Semoga Bermanfaat 

NExt  panduan lengkap beternak burung puyuh petelur untuk pemula